伊予屋食品株式会社は、創業40年以上にわたり割烹料理業務用を中心に、珍味メーカーとして国内外から親しまれてきた食品製造加工卸売り業会社です。

伊予屋食品株式会社では、日本料理の生珍味類及び割烹材料(一時加工済み)、寿司ねた、軍艦巻きねた、海鮮サラダとしてご愛用され、中でもクローフィッシュサラダは海外からの引き合いも多く、NY、LAなどを中心に、ロブスターロールの具材として広く親しまれています。国内では商品名ロブスターサラダとして平成7年度農林水産大臣賞受賞。

発売以来、35年間売れ続けている、ロングヒット商品の北欧サラダ(農林水産大臣賞受賞)等々、国内海外のお寿司屋、料亭、ホテル等への割烹珍味、高級珍味を製造加工卸売りいたしております。

また、誠に恐縮ですが、当社では現在、一般のお客様への製品販売を行っておりません。

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